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★鯛めし★
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★鯛めし★-レシピのメイン写真

★鯛めし★

❤323❤
❤323❤ @cook_40229864

炊きたてもおにぎりにしても美味しい☆何度でも楽しめるご飯ですよ♪
このレシピの生い立ち
いつもアラ炊きになる鯛を炊いてみました。

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材料

三人分
  • 米 二合
  • 鯛アラ 1パック
  • 昆布 一切れ(5cmくらい)
  • ●塩 少々
  • ●酒 大さじ1
  • ●醤油 大さじ1
  • ●ほんだし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鯛は、水洗いをして、湯引きしておく。とれる骨はのけておく。

  2. 2

    炊飯器に●と米をいれて、二合分になるように、水を入れて軽く混ぜる。

  3. 3

    昆布と鯛を入れて炊く。

  4. 4

    炊きあがったら、昆布と鯛を取り出して、鯛は、骨をていねいに取り除く。
    身をほぐしてご飯に混ぜて出来上がり♪

    • ★鯛めし★作り方4写真

コツ・ポイント

調味料はお好みで加減してくださいね。

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❤323❤
❤323❤ @cook_40229864
2011/06/03 04:37に公開
こんにちは☆優しい旦那さまと新婚生活を楽しんでおります❤喜んでもらえる美味しい料理になるように日々努力中!!皆さんのレシピ,とても重宝していますたくさん参考にさせて下さいね☆
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このレシピのキーワード

酒 コンブ 米

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