CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
里芋のそぼろ煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
里芋のそぼろ煮-レシピのメイン写真

里芋のそぼろ煮

マレイン
マレイン @cook_40118882

作り方は生の里芋から作っていますが、冷凍を使うとより簡単に作れます。薄味で食べやすい
このレシピの生い立ち
なんとなく作りました

作り方は生の里芋から作っていますが、冷凍を使うとより簡単に作れます。薄味で食べやすい
このレシピの生い立ち
なんとなく作りました

もっと読む

里芋のそぼろ煮

マレイン
マレイン @cook_40118882

作り方は生の里芋から作っていますが、冷凍を使うとより簡単に作れます。薄味で食べやすい
このレシピの生い立ち
なんとなく作りました

作り方は生の里芋から作っていますが、冷凍を使うとより簡単に作れます。薄味で食べやすい
このレシピの生い立ち
なんとなく作りました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 里芋 5個
  • 鶏ひき肉 70g
  • 塩 小さじ1
  • 水 400ml
  • ●酒 小さじ2
  • ●だし汁 200ml
  • ●薄口醤油 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • サラダ油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    里芋を丁寧に洗い、キッチンペーパーでよく水気をふき取る

    • 里芋のそぼろ煮作り方1写真
  2. 2

    里芋の上下を切り取る

    • 里芋のそぼろ煮作り方2写真
  3. 3

    里芋の側面に沿って薄く皮を剥く。皮を剥いたら軽く塩を振り揉みこむ

    • 里芋のそぼろ煮作り方3写真
  4. 4

    鍋に水200mlと里芋を入れ、茹でこぼす(煮立ったら、ゆで汁を捨てる)。これを2回する

    • 里芋のそぼろ煮作り方4写真
  5. 5

    サラダ油を熱し、●を加えてひき肉を炒める。色が変わったら里芋を加え水気が無くなるまで煮る

    • 里芋のそぼろ煮作り方5写真

コツ・ポイント

特になし

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

マレイン
マレイン @cook_40118882
2017/10/14 14:59に公開
現在20代の男性です。趣味は懸賞とメダカの飼育時々料理です。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 そぼろ 里芋 酒 とりひき肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レンジで簡単☆茄子と豚肉のピリ辛炒め風
  2. カツオとやまいも
  3. 肉料理♡鶏もも肉とズッキーニの赤ワイン煮
  4. 炊飯器で放ったらかし!旨塩鶏チャーシュー
  5. やみつき!ズッキーニのツナカレーマヨ炒め
  1. 糖質制限◆生おからで簡単レンジケーキ
  2. 長ネギとワカメの酢味噌和え(ぬた)
  3. 簡単☆韓国サリ麺でポックンミョン
  4. 鶏肉とじゃがいものマカロニグラタン
  5. ハヤトウリでおつまみ*ザーサイ風。
  6. Brad's french onion pork chop bake
  7. Keto Bacon Spinach Salad
  8. Brad's Chinese almond chicken
  9. Simple Tuna Pasta Salad
  10. Mike's Asian Chicken Dumpling Soup With Shrimp
  1. かぼちゃ丸ごと♡シェパーズパイ♡
  2. 簡単!ヘルシー!まるしいたけのポトフ
  3. 辛くない タイ ココナッツカレー
  4. こぶおろしで風味豊かなの彩り卵焼き*
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19807297
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close