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ポン酢を使って!にんにくの芽&豚肉炒め
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ポン酢を使って!にんにくの芽&豚肉炒め-レシピのメイン写真

ポン酢を使って!にんにくの芽&豚肉炒め

mix*mix
mix*mix @cook_40249818

ポン酢でにんにくの芽と豚肉を炒めるだけ!!簡単すぎますが美味しい!!お酒のおつまみにもgood!!
このレシピの生い立ち
国産のにんにくの芽が出てきたのでシンプルな豚肉炒めをしました~!!大好物!!

ポン酢でにんにくの芽と豚肉を炒めるだけ!!簡単すぎますが美味しい!!お酒のおつまみにもgood!!
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国産のにんにくの芽が出てきたのでシンプルな豚肉炒めをしました~!!大好物!!

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ポン酢を使って!にんにくの芽&豚肉炒め

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mix*mix @cook_40249818

ポン酢でにんにくの芽と豚肉を炒めるだけ!!簡単すぎますが美味しい!!お酒のおつまみにもgood!!
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国産のにんにくの芽が出てきたのでシンプルな豚肉炒めをしました~!!大好物!!

ポン酢でにんにくの芽と豚肉を炒めるだけ!!簡単すぎますが美味しい!!お酒のおつまみにもgood!!
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国産のにんにくの芽が出てきたのでシンプルな豚肉炒めをしました~!!大好物!!

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材料

2人分
  • 豚ロース 200グラム
  • にんにくの芽《ニラでもOK》 120グラム
  • カラーピーマンorパプリカ 1個《彩りに》
  • 白髪葱 半分
  • ごま油 小さじ1
  • ポン酢《市販のものでOK》 大さじ1~2
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ごま油で豚肉を炒め、ある程度火が通ってきたらにんにくの芽とカラーピーマンを炒める。

  2. 2

    塩こしょうをし、ポン酢を入れて味を整える。細かく刻んだ葱をのせて出来上がり~!

コツ・ポイント

にんにくの芽がない場合は、ニラや白髪葱でも活用できると思います!

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mix*mix
mix*mix @cook_40249818
2014/05/16 23:47に公開
青果売り場で野菜ソムリエのお仕事をしています。野菜それぞれのチャームポイントを見つけ、調理をする事が楽しくて仕方ないです。ちょっと面白いお野菜や、野菜中心の簡単に出来るお料理をご紹介できればと思います。みなさまの食卓に私のレシピが並べられ、ご家族の方が笑顔になってもらえたら嬉しいです。
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ パプリカ にんにくの芽 豚ロース

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