アスパラの春色サラダ
salad☆K @cook_40199448
春野菜、アスパラガスを使った簡単でおしゃれなサラダ。普段使いも、おもてなしにも◎
このレシピの生い立ち
彩りが鮮やかで、アスパラがたくさん食べられるサラダをと思って考えたレシピです＾＾
サラダのレシピをたくさん綴っています☆
http://ameblo.jp/mysaladkitchen-k/
アスパラの春色サラダ
春野菜、アスパラガスを使った簡単でおしゃれなサラダ。普段使いも、おもてなしにも◎
このレシピの生い立ち
彩りが鮮やかで、アスパラがたくさん食べられるサラダをと思って考えたレシピです＾＾
サラダのレシピをたくさん綴っています☆
http://ameblo.jp/mysaladkitchen-k/
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラは５cm程に切って茹で、ざるにあげる。冷水でサッと流し水気を切る。
- 2
マッシュポテトを作る。作り方はこちらの土台ID : 19323627を参照。
- 3
ミニトマトは半分に、ゆで卵は大きめに刻む。小口ねぎは、油少々（分量外）をひいたフライパンで軽く炒める。
- 4
お皿にマッシュポテトを平らにのせ、その上に、アスパラ、卵、ねぎを順にのせる。
- 5
ミニトマトを飾って完成！
-
- 6
お好みのドレッシングをかけて下さい！
おすすめは
イタリアンです☆
コツ・ポイント
・順番通りにのせると彩りが綺麗です☆
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19811121
