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大根と三つ葉炒め
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大根と三つ葉炒め-レシピのメイン写真

大根と三つ葉炒め

ぴっちい
ぴっちい @cook_40025489

塩だけの味付け。素材の味が生きてます。
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母が作ってたのをアレンジしました。

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大根と三つ葉炒め

ぴっちい
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材料

  • 大根、人参、三つ葉 お好みの量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    大根、人参は少し太めの千切り。三つ葉も食べやすい長さに切る。

  2. 2

    人参、大根を炒めて塩で味付け。火を消してから三つ葉を入れて余熱で火を通す。

コツ・ポイント

ごま油で炒めるのもオススメです。

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ぴっちい
ぴっちい @cook_40025489
2017/07/15 21:27に公開
気ままにのんびり活動中です♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 大根 みつば にんじん

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