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居酒屋風☆新玉ねぎのまるごとお浸し
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居酒屋風☆新玉ねぎのまるごとお浸し-レシピのメイン写真

居酒屋風☆新玉ねぎのまるごとお浸し

、うさかめ、
、うさかめ、 @cook_40054136

レンジで簡単、豪華な見た目のおつまみです♪トロッととろける甘くて美味しい新玉(^ ^)おうち居酒屋にいかがですか?
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューを参考にしました(^-^)
普通の玉ねぎでも美味しくできます

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居酒屋風☆新玉ねぎのまるごとお浸し

、うさかめ、
、うさかめ、 @cook_40054136

レンジで簡単、豪華な見た目のおつまみです♪トロッととろける甘くて美味しい新玉(^ ^)おうち居酒屋にいかがですか?
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材料

1人分
  • 新玉ねぎ 1つ
  • ☆だし汁 40ml
  • ☆醤油 小さじ1
  • 三つ葉 1/4束
  • 塩昆布 適量
  • 鰹節 適量
  • わさび 適量
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎの皮をむき芯を落とし、レンジ500wで6分〜8分加熱する。三つ葉は2センチ程度の長さに切る。

  2. 2

    ☆を混ぜたビニール袋に入れて、1時間〜放置。一晩放置すると、味がしみて尚良しです♪

    • 居酒屋風☆新玉ねぎのまるごとお浸し作り方2写真
  3. 3

    4等分に切り頭を上にして盛り付け、真ん中に塩昆布→鰹節、空いてるところに三つ葉、お皿の端にわさびを盛り付けて出来上がり♪

    • 居酒屋風☆新玉ねぎのまるごとお浸し作り方3写真
  4. 4

    *盛り付けるときにつけ汁も適量注ぐと美味しいです♪

  5. 5

    私はいつも一気に何個か作りおきしてます(^ ^)食べる時には、切って盛り付けるだけ♪冷蔵庫で3日は持ちます。

    • 居酒屋風☆新玉ねぎのまるごとお浸し作り方5写真
  6. 6

コツ・ポイント

玉ねぎの大きさによって、レンジをかける時間は調節してください。目安は触ってみて柔らかくなるまでです!4等分に切るときに切りにくいので、丁寧に切ってください♪

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、うさかめ、
、うさかめ、 @cook_40054136
2016/04/18 10:24に公開
思いついたレシピを形として残しておきたいと思い始めました!皆様の毎日の食卓の一味になれば嬉しいです。つくれぽいただけた日にはしばらく一人でニヤニヤしてます。
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このレシピのキーワード

おひたし みつば 塩こんぶ 新たまねぎ かつお節 わさび

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