Ayam Penyet

Name: Ayam Penyet
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 Potong Ayam; Bumbu jadi ungkep ayam; sesuai selera Cabe rawit merah; 3 Butir Bawang Merah; 3 Butir Bawang Putih; 1 Buah Tomat; 1 bungkus Terasi Udang; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Gula pasir; secukupnya minyak goreng; Lalapan : Selada, Kemangi, Mentimun

Mrs. Sham @cook_5607330

Jakarta

Suka banget sama ayam penyet, tapi kadang kalau beli rasanya ga sesuai lidahku 😂 jadi eksekusi sendiri ajaa so simple 😊

Lebih banyak

Ayam Penyet

Mrs. Sham @cook_5607330

Jakarta

Suka banget sama ayam penyet, tapi kadang kalau beli rasanya ga sesuai lidahku 😂 jadi eksekusi sendiri ajaa so simple 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

8 PotongAyam
Bumbu jadi ungkep ayam
sesuai seleraCabe rawit merah
3 ButirBawang Merah
3 ButirBawang Putih
1 BuahTomat
1 bungkusTerasi Udang
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaGula pasir
secukupnyaminyak goreng
Lalapan : Selada, Kemangi, Mentimun

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam lalu ungkep dengan bumbu jadi sampai matang
2

Goreng ayam hingga matang,sisihkan
3

Buat sambalnya : goreng cabai,bawang merah,bawang putih,tomat dan terasi sampai layu
4

Uleng bahan sambal dengan garam,penyedap dan gula kemudian tes rasa,setelah halus masukan satu per satu potongan ayam sambil ditekan" dan pastikan ayam tercampur dengan sambal
5

Siap dihidangkan 😋😋