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無限大ナムル
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無限大ナムル-レシピのメイン写真

無限大ナムル

はち８８
はち８８ @cook_40086260

アレンジ無限大！！まとめて作って、おつまみに、お弁当に活躍無限大！！保存もできる万能無限大ナムルです☆
このレシピの生い立ち
ナムルを素材ごとに味を変えて作りたいと思ったので。

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ナムルを素材ごとに味を変えて作りたいと思ったので。

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はち８８
はち８８ @cook_40086260

アレンジ無限大！！まとめて作って、おつまみに、お弁当に活躍無限大！！保存もできる万能無限大ナムルです☆
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ナムルを素材ごとに味を変えて作りたいと思ったので。

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材料

  • ベース
  • 鶏がらスープの素 小さじ１
  • ごま油 大さじ２
  • 酢（お好みで） 大さじ1/2
  • もやし １袋
  • 豆板醤 小さじ１/2
  • 白ごま 適量
  • にんじん 大1本
  • 砂糖 小さじ１/2
  • 白ごま 適量
  • ほうれん草 一把
  • 醤油 小さじ１/2
  • 黒ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    野菜は食べやすく切って茹でるか、レンジでチン。水気をよく切ります。

  2. 2

    ベースの材料をボウルに混ぜます

  3. 3

    １/3を取り分けて、アレンジ調味料を良く混ぜ、野菜を投入。

  4. 4

    全体が良く混ざったらゴマを入れて軽く混ぜたら出来上がり！

コツ・ポイント

野菜の水気を、しっかり切って下さい。（重要！！）
野菜はピーマン、キノコ類、など、何でも！ゴマの代わりにナッツ類などもオススメです！！

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はち８８
はち８８ @cook_40086260
2014/05/24 09:35に公開
いろんなカタチの愛情があるけれど「食べられる愛情」を目指して!元気に!楽しく!がんばってます♪
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このレシピのキーワード

ナムル もやし にんじん ほうれん草

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