簡単に母の味☆きゅうりと人参の漬物☆

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簡単に母の味☆きゅうりと人参の漬物☆

しじみきゃんこ @cook_40155849

母のレシピです。
少量で簡単に作れるようにレシピ変更
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母のレシピを少量で簡単に作れるようにしました。

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材料

きゅうり 2本　(1Kg)
人参彩になる程度
砂糖大さじ2　(100g)
塩小さじ1強　(40g)
酒小さじ2　(60cc)
（　）は母のレシピ通りの1Kgの場合

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作り方

1

きゅうりを乱切りに人参は細切りにします。
2

①をビニール袋に入れて調味料を入れて一晩漬け込んで出来上がりです。

コツ・ポイント

特にありません。

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しじみきゃんこ @cook_40155849

2019/07/08 10:59に公開

訪問ありがとうございます❤(ӦｖӦ｡)自分の覚書用に気まぐれでレシピ投稿しています。時々、レシピを見直して更新・削除する事がありますm(_ _;)m

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このレシピのキーワード

つけものにんじんキュウリ酒

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