うまく巻けなくて破れまくったロールキャベツを用意。何本楊枝を指しても修復不能なやつ(^_^;)。

楊枝がさしてあったら抜いて、ミキサーにぜんぶ投入。水を入れて回るようにします。

半端に残ったひき肉だねや、キャベツの葉も、あれば一緒に入れちゃいましょう。

ミキサーで混ぜ混ぜ。うまく回らないようなら、水分を足して、途中混ぜながら撹拌。なめらかになるまでがんばります。

程よく滑らかになったら、鍋に移して加熱します。

あくをしっかり取ります。

カレールー投入。

当日は美味しくできたロールキャベツを堪能しましょう。そして残ったスープをカレーに混ぜます。

ちなみにうちはトマトクリ−ム味。うまみが溶け込んだ美味しいスープ、残さず使いきります。

しっかりとカレーに混ぜ込んでひと煮立ち。翌日まで寝てもらいます。

出来上がり♪

見た目、ドライカレーっぽい。