おやつに♡米粉でサクッとフライドポテト☆

おやつに♡米粉でサクッとフライドポテト☆-レシピのメイン写真

おやつに♡米粉でサクッとフライドポテト☆

macorin♡ @cook_40227269

フライドポテトの衣も…やっぱり米粉で♪(*´˘`*)♡
このレシピの生い立ち
米粉を消費しすぎて、残りわずか…(>_<)

じゃあ、今日のおやつはジャガイモで♪(*^^*)

でも、やっぱり米粉使ってた…笑(*^o^*)♡

フライドポテトの衣も…やっぱり米粉で♪(*´˘`*)♡
このレシピの生い立ち
米粉を消費しすぎて、残りわずか…(>_<)

じゃあ、今日のおやつはジャガイモで♪(*^^*)

でも、やっぱり米粉使ってた…笑(*^o^*)♡

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macorin♡ @cook_40227269

フライドポテトの衣も…やっぱり米粉で♪(*´˘`*)♡
このレシピの生い立ち
米粉を消費しすぎて、残りわずか…(>_<)

じゃあ、今日のおやつはジャガイモで♪(*^^*)

でも、やっぱり米粉使ってた…笑(*^o^*)♡

フライドポテトの衣も…やっぱり米粉で♪(*´˘`*)♡
このレシピの生い立ち
米粉を消費しすぎて、残りわずか…(>_<)

じゃあ、今日のおやつはジャガイモで♪(*^^*)

でも、やっぱり米粉使ってた…笑(*^o^*)♡

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材料

1〜2人分☆

じゃがいも大1個(200〜250g)
米粉大さじ1
揚げ油適量
塩、こしょう、パセリ適量

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作り方

1

じゃがいもは皮を剥き、拍子切りにする♪
2

キッチンペーパーでじゃがいもの水分を拭く♪
3
袋にじゃがいもと
米粉大さじ1を入れて振る♪
4
まんべんなく粉が付いたら、ザルにあげ、5回ほど振り、余分な粉を落とす♪
5

フライパンに油を1cmほど入れ、じゃがいもをまんべんなく広げ、火をつけ、中火で揚げる♪
6
きつね色に揚がったら…
7
油をきって、塩、こしょう、パセリで味を整えて、出来上がり♪(o^^o)♡

コツ・ポイント

余分な粉を振り落とすと、油が濁りません☆(o^^o)

粉が少なくても、サクッと美味しいですよ♡(*´˘`*)

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macorin♡ @cook_40227269

2017/04/27 07:41に公開

米粉で作る、簡単レシピを考案中です♪(o^^o)♡

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このレシピのキーワード

フライドポテト米粉じゃがいも

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