Tahu Bakso

Name: Tahu Bakso
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 30 potongan Tahu potong kecil2 lalu goreng; 250 gr Daging sapi giling; 2 sdm Bawang merah goreng; 1 sdm Bawang putih goreng; 1/2 sdt Merica bubuk; 1 sdt Garam; 4 sdm Tepung kanji; secukupnya Minyak goreng

Lya Gunawan @cook_2010715

Surabaya

Anak2 senang sekali makan tahu bakso.Akhirnya coba2 deh bikin sendiri Karna lebih sehat tanpa bahan pengawet ato msg.Hasilnya enak jg kok.......

Lebih banyak

Tahu Bakso

Lya Gunawan @cook_2010715

Surabaya

Anak2 senang sekali makan tahu bakso.Akhirnya coba2 deh bikin sendiri Karna lebih sehat tanpa bahan pengawet ato msg.Hasilnya enak jg kok.......

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

30 potonganTahu potong kecil2 lalu goreng
250 grDaging sapi giling
2 sdmBawang merah goreng
1 sdmBawang putih goreng
1/2 sdtMerica bubuk
1 sdtGaram
4 sdmTepung kanji
secukupnya Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Ulek bawang merah goreng,bawang putih goreng,merica dan garam.Ulek hingga halus kemudian campurkan dng daging dan kanjinya.Aduk2 hingga rata.
2

Robek tahu gorengnya dng pisau jng sampe pecah,kemudian isi dng baksonya.Ulangi hingga tahu dan baksonya habis.Lalu rebus air hingga mendidih,kecilkan apinya dan masukkan tahu baksonya.Rebus selama 10 menit.Angkat dan tiriskan.
3

Tahu bakso sdh bisa di makan,kalo pengen kering bisa digoreng lg.