HBで作る強力粉と混ぜるだけ簡単蒸しパン

rietan1223 @cook_40042372
普段パン作りで使う強力粉とホームベーカリーを使った混ぜて入れるだけの簡単蒸しパン
このレシピの生い立ち
普段パン作りでしか使わないホームベーカリーや強力粉をお菓子づくりにも役立てないかなと思って考えました。お菓子作りが苦手な人でも作れるように、混ぜてセットするだけのレシピにしています。
HBで作る強力粉と混ぜるだけ簡単蒸しパン
普段パン作りで使う強力粉とホームベーカリーを使った混ぜて入れるだけの簡単蒸しパン
このレシピの生い立ち
普段パン作りでしか使わないホームベーカリーや強力粉をお菓子づくりにも役立てないかなと思って考えました。お菓子作りが苦手な人でも作れるように、混ぜてセットするだけのレシピにしています。
作り方
- 1
強力粉、ベーキングパウダー、砂糖をボウルに入れて軽く混ぜてから、充実野菜を加えてまぜ、さらに白ごま油を加えて混ぜる。
- 2
ホームベーカリーのスチームケースに生地を入れる
- 3
パンケースに40℃前後のぬるま湯をセットしたらスチームケースを重ねて蒸しパンメニューを選んでスタートを押す
- 4
蒸し上がったらスチームケースを本体から取り出ししてケースのまま数分おいて粗熱をとる。
- 5
ケースから取り出してカットしていただく。お好みで冷やしてもOK
コツ・ポイント
今回はパナソニックのSD-BMS104のHBを使いました。1の工程は泡だて器を使ってOKです。今回は白ごま油を使いましたが、なければサラダ油でも代用できますよ。
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