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鶏と大葉のハンバーグ
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鶏と大葉のハンバーグ-レシピのメイン写真

鶏と大葉のハンバーグ

クックZR2CLL☆
クックZR2CLL☆ @cook_40268687

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材料

2人分
  • 鶏ひき肉 300g
  • ヤゲン 150g
  • 大葉 5〜10枚
  • 卵 1個
  • 白だし 少々
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 少々
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作り方

  1. 1

    ヤゲン(軟骨)をミキサーする。

  2. 2

    大葉を細かく刻む

  3. 3

    鶏ひき肉にヤゲン、大葉、卵、白だし、塩コショウ、片栗粉を混ぜる

  4. 4

    フライパンにスプーンで一口大に並べて焼く

コツ・ポイント

お好みで大根おろしや チューブの青ジソを足しても美味しいです

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クックZR2CLL☆
クックZR2CLL☆ @cook_40268687
2019/07/23 10:58に公開
料理は目分量なので 分量書くの難しいー。微調整してくださいねー
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 大葉 片栗粉 卵 とりひき肉

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