Gulai Daun Singkong Labu Kuning

Name: Gulai Daun Singkong Labu Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun singkong (aq pake yg paling muda); 1/4 buah labu kuning (kupas-potong2); secukupnya santan; bumbu halus :; 5 buah cabe merah; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 cm kunyit; 3 buah kemiri; 2 cm jahe; 3 cm lengkuas; 2 batang serai; 2 lembar daun salam; secukupnya garam

Lia Girsang Hernowo @LiaGirsang_

Medan

ada sisa 1 ikat daun singkong sm 1/4 buah labu kuning.. bumbu seadanya krn kesiangan 😂😂

Lebih banyak

Gulai Daun Singkong Labu Kuning

Lia Girsang Hernowo @LiaGirsang_

Medan

ada sisa 1 ikat daun singkong sm 1/4 buah labu kuning.. bumbu seadanya krn kesiangan 😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun singkong (aq pake yg paling muda)
1/4 buahlabu kuning (kupas-potong2)
secukupnyasantan
bumbu halus :
5 buahcabe merah
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 cmkunyit
3 buahkemiri
2 cmjahe
3 cmlengkuas
2 batangserai
2 lembardaun salam
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan cabe merah, bw merah, bw putih, kunyit, jahe, serai, kemiri.
2

Tumis bumbu hingga harum. masukkan daun salam dan lengkuas.
3

Masukkan labu kuning. tambahkan sedikit air. biarkan mendidih.
4

Masukkan santan. aduk trus sampai mendidih. masukkan daun singkong dan garam. masak hingga daun singkong lembut. tes rasa. (kalo ada bumbu yg kurang tambahin aja y bun 😊)