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炊飯器でしっとり塩豚♪
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炊飯器でしっとり塩豚♪-レシピのメイン写真

炊飯器でしっとり塩豚♪

☆よかりんママ☆
☆よかりんママ☆ @cook_40163829

一手間を加えたら炊飯器に入れて、ほっとくだけで出来上がり♪
このレシピの生い立ち
豚バラブロックで角煮以外のしっとりプリプリなお肉が食べたくて。

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炊飯器でしっとり塩豚♪

☆よかりんママ☆
☆よかりんママ☆ @cook_40163829

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豚バラブロックで角煮以外のしっとりプリプリなお肉が食べたくて。

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材料

3~4人分
  • 豚バラブロック 520g
  • 塩 小さじ1.5
  • コショウ 適当
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作り方

  1. 1

    豚バラブロックに塩とコショウをまんべんなく馴染ませます。

  2. 2

    余熱したフライパンに豚肉を入れて、中火で両面1分位ずつ焼きます。

  3. 3

    炊飯器に2を入れます。蓋を閉めて、『保温』ボタンをオン!

  4. 4

    100gあたり30分保温をしたら出来上がり!

    火が通ったかどうか包丁で切ってみてください。

コツ・ポイント

お肉500gだとおおよそ1時間半の保温が必要です。炊飯器を使うので、ご飯を炊く予定がある場合は注意です(^-^)

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☆よかりんママ☆
☆よかりんママ☆ @cook_40163829
2016/02/24 09:18に公開
7歳と4歳の2人の母です♪ごはんつくるの大好き(^^)でも家事に仕事になかなか時間が無い(。´Д⊂)ママはみんな忙しい!なので、なるべく手間をかけず、材料も簡単な家庭料理を心がけてます。
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豚バラかたまり

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