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簡単ブルーチーズソースのニョッキ
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簡単ブルーチーズソースのニョッキ-レシピのメイン写真

簡単ブルーチーズソースのニョッキ

Gs♡まいまい♡
Gs♡まいまい♡ @cook_40270453

簡単すぎる!ブルーチーズが香る大人ニョッキ

このレシピの生い立ち
イタリアンレストランで食べたゴルゴンゾーラソースのニョッキが忘れられず。

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簡単ブルーチーズソースのニョッキ

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材料

4人分
  • ニンニク
  • ニョッキ 約400g
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ブルーチーズ 50g
  • 生クリーム 200cc
  • 塩 適量
  • レモン汁 適量
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作り方

  1. 1

    ニンニクを潰してから細かくきる

    • 簡単ブルーチーズソースのニョッキ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れてから弱火の火をつける

    • 簡単ブルーチーズソースのニョッキ作り方2写真
  3. 3

    ニンニクの香りがしてきたら、(きつね色になるかならないか位)生クリームとブルーチーズを入れる

    • 簡単ブルーチーズソースのニョッキ作り方3写真
  4. 4

    チーズが溶けたら味見をし、塩とレモン汁で味を整える

    • 簡単ブルーチーズソースのニョッキ作り方4写真
  5. 5

    たくさんのお湯でニョッキを茹で、浮いてきたニョッキを、水切りしながら④のフライパンにニョッキを入れる

    • 簡単ブルーチーズソースのニョッキ作り方5写真
  6. 6

    出来上がり♡

    • 簡単ブルーチーズソースのニョッキ作り方6写真
  7. 7

    レシピID 20267232
    手作りニョッキを紹介しています!ニョッキも簡単!ぜひ一緒にどうぞ;)

    • 簡単ブルーチーズソースのニョッキ作り方7写真

コツ・ポイント

ブルーチーズの種類はお好みで :) やっぱり王道のゴルゴンゾーラがオススメ!

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Gs♡まいまい♡
Gs♡まいまい♡ @cook_40270453
2019/08/02 06:13に公開
(๑´ㅂ`๑)
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このレシピのキーワード

ニョッキ 生クリーム にんにく ブルーチーズ

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