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もっちもち。コクうま濃厚ナポリタン
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もっちもち。コクうま濃厚ナポリタン-レシピのメイン写真

もっちもち。コクうま濃厚ナポリタン

mmmmino
mmmmino @cook_40050494

まろやかソースが麺によう〜く絡んだナポリタンです( ^ω^ )お家にあるもので本格的な味になるので、ぜひ作ってみて下さい
このレシピの生い立ち
パスタ専門店でナポリタンを頼んだらそれが美味しくて（＾ν＾）おうちで味を再現してみました。もちもち食感がウマーです

まろやかソースが麺によう〜く絡んだナポリタンです( ^ω^ )お家にあるもので本格的な味になるので、ぜひ作ってみて下さい
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もっちもち。コクうま濃厚ナポリタン

mmmmino
mmmmino @cook_40050494

まろやかソースが麺によう〜く絡んだナポリタンです( ^ω^ )お家にあるもので本格的な味になるので、ぜひ作ってみて下さい
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パスタ専門店でナポリタンを頼んだらそれが美味しくて（＾ν＾）おうちで味を再現してみました。もちもち食感がウマーです

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材料

2人前
  • パスタ 200g
  • 玉ねぎ 1/2
  • ピーマン 1個
  • ベーコン 3〜4枚
  • コンソメ 小さじ半分
  • ケチャップ 大さじ8
  • 牛乳 200cc
  • 粉チーズ
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でます

    • もっちもち。コクうま濃厚ナポリタン作り方1写真
  2. 2

    茹でている間にソース作り。ベーコンを炒めます

    • もっちもち。コクうま濃厚ナポリタン作り方2写真
  3. 3

    ベーコンから脂が出てきたら玉ねぎ、ピーマンもいためる

    • もっちもち。コクうま濃厚ナポリタン作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎピーマンがだいたい炒まったら、ケチャップも入れ、野菜といためる

    • もっちもち。コクうま濃厚ナポリタン作り方4写真
  5. 5

    水分が飛んだら牛乳、コンソメを入れ、茹で上がったパスタと絡めて火を通す

    • もっちもち。コクうま濃厚ナポリタン作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛り、好みの量のチーズをふりかけ完成。

    • もっちもち。コクうま濃厚ナポリタン作り方6写真
  7. 7

    ナポリタン 濃厚 で人気ベスト10入しました（＾ν＾）ありがとうございました( ^ω^ )

コツ・ポイント

ソースとパスタを絡める時に、火を通しながら絡める。パスタがソースの旨味を吸って、パスタとソースが馴染むのと、パスタがモチモチ食感になります

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mmmmino
mmmmino @cook_40050494
2016/05/21 11:08に公開
おうちにだいたいあるもので、簡単にちゃちゃっとできるお料理を心掛けています（＾ν＾）なので、パスタ率高めです。簡単、なのに美味しい！手間かかってそう〜て思ってもらえる料理が理想です( ^ω^ )
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ ピーマン ベーコン 牛乳 玉ねぎ ケチャップ

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