夏は美味しい豚しゃぶの野菜のいためあわせ

夏は美味しい豚しゃぶの野菜のいためあわせ-レシピのメイン写真

夏は美味しい豚しゃぶの野菜のいためあわせ

みーちゃん姉妹のれ7 @cook_40224109

ボリュームたっぷり美味しい炒めものです
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材料

2人分

豚肉 200g
片栗粉大さじ1
パプリカ半分
ズッキーニ 1本
なす 1本
エビ 16尾
アボカド半分
☆鳥ガラスープ大さじ4
☆醤油大さじ1/2
☆酒小さじ1
☆オイスターソース大さじ2
☆ゴマドレ大さじ3
片栗粉小さじ1
水大さじ1
マヨネーズ適量

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作り方

1

豚肉に片栗粉をでからめる。お湯を沸かし、豚肉をゆで、る
2

野菜を切る、パプリカとズッキーニ、なす、をきり、フライパンにサラダ油をいれ、野菜をいれる、炒めて、☆のたれをいれる
3

片栗粉と水をあわせたのをいれおさらにうつす
4

野菜→豚肉→エビ→アボカド→マヨネーズをかけてできあがり

コツ・ポイント

マヨネーズをあんまり使いたくないひとは、たれでも美味しく頂けます

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みーちゃん姉妹のれ7

みーちゃん姉妹のれ7 @cook_40224109

2019/08/19 09:29に公開

このレシピのキーワード

炒めもの豚しゃぶなすエビ豚肉片栗粉アボカドパプリカズッキーニ酒

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