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夏は美味しい豚しゃぶの野菜のいためあわせ
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夏は美味しい豚しゃぶの野菜のいためあわせ-レシピのメイン写真

夏は美味しい豚しゃぶの野菜のいためあわせ

みーちゃん姉妹のれ7
みーちゃん姉妹のれ7 @cook_40224109

ボリュームたっぷり美味しい炒めものです
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材料

2人分
  • 豚肉 200g
  • 片栗粉 大さじ1
  • パプリカ 半分
  • ズッキーニ 1本
  • なす 1本
  • エビ 16尾
  • アボカド 半分
  • ☆鳥ガラスープ 大さじ4
  • ☆醤油 大さじ1/2
  • ☆酒 小さじ1
  • ☆オイスターソース 大さじ2
  • ☆ゴマドレ 大さじ3
  • 片栗粉 小さじ1
  • 水 大さじ1
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉に片栗粉をでからめる。お湯を沸かし、豚肉をゆで、る

  2. 2

    野菜を切る、パプリカとズッキーニ、なす、をきり、フライパンにサラダ油をいれ、野菜をいれる、炒めて、☆のたれをいれる

  3. 3

    片栗粉と水をあわせたのをいれおさらにうつす

  4. 4

    野菜→豚肉→エビ→アボカド→マヨネーズをかけてできあがり

コツ・ポイント

マヨネーズをあんまり使いたくないひとは、たれでも美味しく頂けます

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みーちゃん姉妹のれ7
みーちゃん姉妹のれ7 @cook_40224109
2019/08/19 09:29に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚しゃぶ なす エビ 豚肉 片栗粉 アボカド パプリカ ズッキーニ 酒

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