CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
一晩放置でしっとり鶏ハム☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
一晩放置でしっとり鶏ハム☆-レシピのメイン写真

一晩放置でしっとり鶏ハム☆

kozula☆
kozula☆ @cook_40236984

前の日の夜に仕込んで朝には出来ています☆冷蔵庫に入れておけば、夕方は切って出すだけ!低温調理でしっとり仕上がりますよ。
このレシピの生い立ち
フルタイム勤務で夕方時間がなくても、美味しいおかずを準備出来るように。ラップで成型する手順は省きました。余ったらピカタにしたり、野菜炒めに入れたり、サンドイッチの具にしたりできます。

前の日の夜に仕込んで朝には出来ています☆冷蔵庫に入れておけば、夕方は切って出すだけ!低温調理でしっとり仕上がりますよ。
このレシピの生い立ち
フルタイム勤務で夕方時間がなくても、美味しいおかずを準備出来るように。ラップで成型する手順は省きました。余ったらピカタにしたり、野菜炒めに入れたり、サンドイッチの具にしたりできます。

もっと読む

一晩放置でしっとり鶏ハム☆

kozula☆
kozula☆ @cook_40236984

前の日の夜に仕込んで朝には出来ています☆冷蔵庫に入れておけば、夕方は切って出すだけ!低温調理でしっとり仕上がりますよ。
このレシピの生い立ち
フルタイム勤務で夕方時間がなくても、美味しいおかずを準備出来るように。ラップで成型する手順は省きました。余ったらピカタにしたり、野菜炒めに入れたり、サンドイッチの具にしたりできます。

前の日の夜に仕込んで朝には出来ています☆冷蔵庫に入れておけば、夕方は切って出すだけ!低温調理でしっとり仕上がりますよ。
このレシピの生い立ち
フルタイム勤務で夕方時間がなくても、美味しいおかずを準備出来るように。ラップで成型する手順は省きました。余ったらピカタにしたり、野菜炒めに入れたり、サンドイッチの具にしたりできます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

8人分
  • 鶏胸肉 6枚
  • 砂糖 大さじ6
  • 顆粒だし 大さじ2
  • 塩 大さじ1
  • すりおろしにんにく(お好みで) 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は皮を取り除く。

  2. 2

    最初に砂糖を擦り込む。馴染んだら、塩、顆粒だし、すりおろしにんにくを擦り込む。

  3. 3

    ジップロック(M)一袋につき鶏胸肉2枚を入れる。なるべく空気を抜いて密封。

  4. 4

    沸騰した湯の中に入れて、中火で沸騰しない程度に保って5分加熱する。火を止めて一晩(6時間程度)放置する。

    • 一晩放置でしっとり鶏ハム☆作り方4写真
  5. 5

    袋ごと鍋から取り出し、冷蔵庫で保存します。冷やした方が切りやすいです。

コツ・ポイント

茹でる時、鍋の底に平皿を入れておくとジップロックに穴があくのを防げます。冬場は鍋ごとフリースなどで包むとよいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

kozula☆
kozula☆ @cook_40236984
2019/08/28 10:48に公開

このレシピのキーワード

鶏ハム 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 冷凍してもしっとり❄塩こうじ卵焼き
  2. はんぺんと南瓜のヘルシーふわふわコロッケ
  3. ズッキーニとジャガイモのお手軽炒め
  4. レンジで🌟無限おかかピーマン
  5. 節約おかず🌟もやしと油揚げのうま塩炒め
  1. ホットプレートで簡単♪♪チーズタッカルビ
  2. しいたけののガーリック焼き
  3. お弁当に♡『デコロールな可愛い♪卵焼き』
  4. とろーり♪豚肉と白菜のポン酢煮
  5. 手羽先のカレー醤油焼き
  6. PERFECT! Mexican Rub
  7. Bacon Pea Creamy Pasta Salad with lemon parmesan dressing
  8. Beef stir-fry
  9. Summer refreshing drink cucumber lemon water
  10. Cheesy Sausage and Potato Chowder
  1. 後のせで新感覚!うますぎるしょうが焼き☆
  2. パーティーに!シカゴピザ
  3. ダイエットに❕シラタキを焼肉のタレで☺⛄
  4. 【HB】もっちもちミルクパン 卵不使用
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19947023
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close