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うまいポテトサラダ☆
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うまいポテトサラダ☆-レシピのメイン写真

うまいポテトサラダ☆

★優羽★
★優羽★ @cook_40092003

ポテサラ大好きです(*´∀`)♪うちはしっかり味付けしてます☆簡単美味しいので作ってみて下さい(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
ポテサラ大好きで色々作ってみてこの味におちつきました(*^▽^*)

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材料

4人分
  • じゃがいも 6個
  • きゅうり 1本
  • 玉ねぎ 2分の1個
  • ハム 4枚
  • マヨネーズ 大さじ7
  • 酢 小さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • 砂糖(ゆでる時) 大さじ1
  • 塩(きゅうり) 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを4つに切る
    鍋に水を入れ沸騰したら砂糖大さじ1をいれてじゃがいもをゆでる

    • うまいポテトサラダ☆作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは薄切りにし塩少々かけてしんなりしたらしっかり水をきる
    玉ねぎも薄切りにし水につけて辛味をぬいて水をよくきる

  3. 3

    ハムは食べやすい大きさに切る
    じゃがいもが柔らかくなったら水をきりじゃがいもを鍋に戻し水分をしっかりとばす

  4. 4

    ボウルにじゃがいもを入れて酢を小さじ1入れて潰す
    マヨネーズと塩コショウを入れて混ぜる

  5. 5

    きゅうり,玉ねぎ,ハムを入れて混ぜたら完成☆

コツ・ポイント

うちは塩コショウでしっかり味付けします(^-^)適量と書いているのでお好みで味付けして下さい!マヨも好みで調整して下さい!
きゅうりと玉ねぎはしっかり水をきる!じゃがいもはしっかり水分をとばす!
人参レタスを入れても美味しいです(^-^)

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★優羽★
★優羽★ @cook_40092003
2014/07/02 09:03に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ キュウリ じゃがいも ハム 玉ねぎ

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