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マルちゃん　ミルクカレーうどん
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マルちゃん　ミルクカレーうどん-レシピのメイン写真

マルちゃん　ミルクカレーうどん

jun120121
jun120121 @cook_40052162

昔からあるマルちゃんカレーうどんに3種類の乳製品を加えて濃厚に
このレシピの生い立ち
そのままで美味しいマルちゃんカレーうどんですが、5袋1パックなので1袋アレンジしてみました

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jun120121
jun120121 @cook_40052162

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そのままで美味しいマルちゃんカレーうどんですが、5袋1パックなので1袋アレンジしてみました

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材料

1人分
  • マルちゃんカレーうどん 1袋
  • にんにく 小1片
  • ベーコン 20g
  • 玉ねぎ 1/4個(50g)
  • 白菜 大1枚(110g)
  • バターかマーガリン 小さじ1/2
  • 水 400ml
  • 牛乳 100ml
  • ピザ用チーズ 適量
  • 粗びき黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    昔ながらの定番商品ですね

    • マルちゃん　ミルクカレーうどん作り方1写真
  2. 2

    にんにくを薄切りにベーコンを5mm幅くらいに切ります

    • マルちゃん　ミルクカレーうどん作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎを薄切りに白菜をざく切りにします

    • マルちゃん　ミルクカレーうどん作り方3写真
  4. 4

    バターでにんにく、ベーコン、玉ねぎを炒めます

    • マルちゃん　ミルクカレーうどん作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎがしんなりしたら水、粉末スープ、白菜を加えます

    • マルちゃん　ミルクカレーうどん作り方5写真
  6. 6

    沸騰したらうどんを加え4分間煮立てます　(途中で麺をほぐしてください)

    • マルちゃん　ミルクカレーうどん作り方6写真
  7. 7

    牛乳を加えてもうひと煮立ちしたら火を止めます

    • マルちゃん　ミルクカレーうどん作り方7写真
  8. 8

    器に盛り付けチーズと粗びき黒胡椒を振りかけて完成です

    • マルちゃん　ミルクカレーうどん作り方8写真

コツ・ポイント

バターで炒めたにんにくとベーコンが味のポイントです
野菜はお好みで、キャベツ、長ねぎ、にんじん、じゃがいも、チンゲン菜、小松菜などなど

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jun120121
jun120121 @cook_40052162
2017/12/16 08:44に公開
三毛猫のリリーと二人暮らしです 人間は一人なので一人用の簡単なレシピを主に載せています 得意料理は餃子、シュウマイ、揚げ物などなのでそのあたりを見て頂けると嬉しいです
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このレシピのキーワード

カレー うどん 白菜 ベーコン ピザ用チーズ にんにく バター 牛乳 玉ねぎ

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