♡白菜と玉ねぎとウインナーのマヨ炒め♡

♡白菜と玉ねぎとウインナーのマヨ炒め♡-レシピのメイン写真

♡白菜と玉ねぎとウインナーのマヨ炒め♡

♡さやすけ♡ @cook_40223098

レシピID:19685160の野菜入れ替えバージョン♪
簡単に手早く作って暑さを乗り越えましょう(*´ω｀*)♡

このレシピの生い立ち
以前、私が作ったレシピの野菜入れ替えバージョンを作ってみたら、美味しかったので、レシピにしました(*´ω｀*)

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材料

4人分

白菜 4枚くらい
玉ねぎ 1個
ウインナー 5〜6本
しめじ 1袋
調味料
マヨネーズ大さじ4
塩コショウ少々
顆粒鶏ガラスープの素小さじ2

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作り方

1

白菜は、芯に近い部分は細切り、葉の部分はざく切りに。
玉ねぎは、細切りに。
2

ウインナーは、一口サイズに。
しめじは、小房だけに切り落とす。
3

調味料を合わせておく。
4

フライパンを熱し、白菜の芯に近い部分と玉ねぎを入れ、塩コショウを少々し、しんなりするまで炒める。
5

残りの具材を入れ、合わせ調味料を絡めたら完成♡

コツ・ポイント

今回も油は使っていません♡

味見をしてみて、味が薄いと感じた方は、鶏ガラスープの素を小さじ1程度足して調整してください♡

また、かさ増しに、しめじを使いましたが、舞茸やエリンギ、エノキでも美味しいです♡
無ければ入れなくても◎

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♡さやすけ♡ @cook_40223098

2019/09/10 06:45に公開

素敵レシピ、素敵つくれぽありがとです(^^♪日々一生懸命働いてくれている旦那さんと愛娘の為に、スロークックですが参加しています！宜しくお願いします♡

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このレシピのキーワード

炒めもの白菜シメジソーセージ玉ねぎ

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