※溶き卵ですが、卵一個に対し小さじ1の水を入れ混ぜ、流し込む際はゆっくり入れてください。
蓋をし、蒸らすことでふわふわに！

※ふりかけわかめも塩分があるため醤油の濃さはお好みで。

※ごま油は忘れずに必ず入れてくださいね。