マクロビ❀青汁クッキー
まえっちの食卓 @cook_40038221
マクロビで青汁でしょっ。なんだか究極の健康クッキーみたい。簡単でおしいしいから、食べ過ぎ注意❀
このレシピの生い立ち
大好きな白崎裕子先生のきなこクッキー（「かんたんお菓子」より）のレシピを、青汁入り、甜菜糖シロップでアレンジさせていただきました。
完璧なクッキーのレシピにほれぼれ♡感動！です。
いつもありがとうございます。
マクロビ❀青汁クッキー
マクロビで青汁でしょっ。なんだか究極の健康クッキーみたい。簡単でおしいしいから、食べ過ぎ注意❀
このレシピの生い立ち
大好きな白崎裕子先生のきなこクッキー（「かんたんお菓子」より）のレシピを、青汁入り、甜菜糖シロップでアレンジさせていただきました。
完璧なクッキーのレシピにほれぼれ♡感動！です。
いつもありがとうございます。
アプリでひらく作り方
- 1
❀をすべてボウルに入れ、ダマになるのを防ぐため、泡立器で混ぜる。
- 2
♫をすべて、別のボウルに入れ、１の泡立器でくるくる混ぜる。液がトロッとしてくるまで真剣にくるくる混ぜる。
- 3
１に２を入れる。
ベラでひとまとまりになるまで混ぜ込む。 -
- 4
クッキングシートの上に置き、ラップをかけた上から、麺棒で厚さ5ミリに伸ばす。
- 5
お好みの大きさに包丁を入れ、飾り穴を開けたりする。
オーブンは160℃に温めておく。
- 6
160℃オーブンで10分焼く。
一度取り出し、
クッキーを切り離す。 -
- 7
さらに 150℃の下げたオーブンで15分焼きしめて、サクッとさせて出来上がり。
コツ・ポイント
♫をボウルに入れて真剣に混ぜること！
白崎先生は、乳化させるとおっしゃっています。
これをしっかりやると、
サクッとおいしいクッキーが簡単にできます。
つくれぽ
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