CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
止まらない♡大根の葉っぱで旨うまふりかけ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
止まらない♡大根の葉っぱで旨うまふりかけ-レシピのメイン写真

止まらない♡大根の葉っぱで旨うまふりかけ

Julius★
Julius★ @cook_40140448

葉っぱ付きの大根を見つけると必ず作る大好きなふりかけ。栄養満点で美味しいです。濃い目の味付けで少量でもご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
昔から大根の葉っぱを見つけると作っていました。大根そのものよりも葉っぱの方が私は好きかもしれません。栄養もたっぷり。身体が元気になります。

カルシウムを補給したくて、鰹節とちりめんじゃこも入れています。

葉っぱ付きの大根を見つけると必ず作る大好きなふりかけ。栄養満点で美味しいです。濃い目の味付けで少量でもご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
昔から大根の葉っぱを見つけると作っていました。大根そのものよりも葉っぱの方が私は好きかもしれません。栄養もたっぷり。身体が元気になります。

カルシウムを補給したくて、鰹節とちりめんじゃこも入れています。

もっと読む

止まらない♡大根の葉っぱで旨うまふりかけ

Julius★
Julius★ @cook_40140448

葉っぱ付きの大根を見つけると必ず作る大好きなふりかけ。栄養満点で美味しいです。濃い目の味付けで少量でもご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
昔から大根の葉っぱを見つけると作っていました。大根そのものよりも葉っぱの方が私は好きかもしれません。栄養もたっぷり。身体が元気になります。

カルシウムを補給したくて、鰹節とちりめんじゃこも入れています。

葉っぱ付きの大根を見つけると必ず作る大好きなふりかけ。栄養満点で美味しいです。濃い目の味付けで少量でもご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
昔から大根の葉っぱを見つけると作っていました。大根そのものよりも葉っぱの方が私は好きかもしれません。栄養もたっぷり。身体が元気になります。

カルシウムを補給したくて、鰹節とちりめんじゃこも入れています。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 大根の葉っぱ 大根1本分
  • かつおぶし 1袋
  • ちりめんじゃこ 30gほど
  • ■以下調味料
  • 濃口醤油 大さじ4強
  • めんつゆ2倍濃縮 大さじ3
  • 砂糖 大さじ4
  • みりん 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根の葉っぱはよく洗い、細かく切る。

  2. 2

    フライパンに材料と調味料を入れて強火で混ぜながら煮込む。沸騰したら中火にする。

  3. 3

    汁気が少なくなってきたら火を止めて完成！冷めてから残った汁気を切り、タッパー等に入れて冷蔵庫にて保管してください。

    • 止まらない♡大根の葉っぱで旨うまふりかけ作り方3写真

コツ・ポイント

ご飯にかける、ふりかけのつもりで作っているのでしっかり目の味付けになっています。
お好みで味を薄くしても良いのかもしれません。
お水を少し加えて煮込むとマイルドな味になります。

大根の葉っぱに限らず、かぶの葉っぱ等でも美味しくできます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

Julius★
Julius★ @cook_40140448
2019/11/05 17:07に公開
いいねやつくれぽ等ありがとうございます。頂いたつくれぽやいいねを毎回嬉しく拝見しており、励みになっています♡*。年子の元気いっぱいの息子2人と暮らしています。主人は単身赴任中。家族に毎日おいしいと言ってもらえるように頑張ります♡未熟な為、皆様のお料理を参考にさせていただきながら日々 主婦業の修行中！よろしくお願い致します(*^▽^*)
もっと読む

このレシピのキーワード

ふりかけ じゃこ 大根の葉 かつお節

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚ロースのみそ塩麹漬け焼き★動画あり★
  2. 材料3つ♡簡単すぎるマヨコーントースト
  3. こんにゃくの飾り切り
  4. 簡単！揚げない☆エビマヨ
  5. 簡単！エビマヨソース
  1. 海苔とベーコンの炊き込みご飯＃家事ヤロウ
  2. HMで簡単まん丸ドーナッツ
  3. さつまいも　おかず　☆簡単☆
  4. フライパンで☆たことポテトのアヒージョ
  5. 超簡単時短大根の葉ごま油炒めふりかけ
  6. Roasted Asparagus with Mozzarella cheese: Keto approves
  7. Homemade Sloppy Joes
  8. Cheese cake filled chocolate bundt cake!
  9. Sweet and Spicy Apricot Dipping Sauce
  10. Coconut Chicken Strips
  1. 美味しい✨八彩ちらし寿司
  2. 林檎と粒マスタードソースのローストチキン
  3. 煮干しのだしがらと半端野菜のサラダ
  4. 万能おいしい♡ミートソース
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20105066
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close