簡単＊美味しいほうれん草のお浸し

簡単＊美味しいほうれん草のお浸し

イチ姫サン太郎 @cook_40099013

どんなお浸しもこれで美味しくなります。
まずは基本のお浸しを
このレシピの生い立ち
母から受け継いだレシピです。
三つ葉、ブロッコリー、アスパラ、ピーマンなどもこの作り方でお浸しができます。

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三つ葉、ブロッコリー、アスパラ、ピーマンなどもこの作り方でお浸しができます。

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材料

2人分〜

ほうれん草 1束〜

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作り方

1
塩茹でしたほうれん草を軽く湯切りし、みりんとしょうゆ各大さじ1ずつで和える。
好みでゴマや花かつおを。

コツ・ポイント

ぎゅっと絞らないことで優しい味に。
ほうれん草の量に合わせてみりんとしょうゆは同比率で調整を。

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イチ姫サン太郎 @cook_40099013

2016/07/25 10:32に公開

イチ姫サン太郎ですが、姫が2人となり5人の母になっております。久しぶりの更新となりました。みなさんの素敵なアイディアをたくさん参考にしたいと思います。子供と時々ご飯やおかし作りしてます♫ブログも気が向いた時に更新します╰(*´︶`*)╯♡