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白ゴーヤと玉ねぎと春菊とツナのサラダ
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白ゴーヤと玉ねぎと春菊とツナのサラダ-レシピのメイン写真

白ゴーヤと玉ねぎと春菊とツナのサラダ

ayako323
ayako323 @cook_40100405

白ゴーヤは、あまり苦くないのでサラダで食べると美味しいです。
生食用春菊を頂いたので、入れてみました。
春菊無くても★
このレシピの生い立ち
ゴーヤが苦手で食べれない夫に栄養あるゴーヤを食べてほしくて苦みの少ない白ゴーヤを緑のカーテンをかねて自宅で作り、ゴーヤである事を隠すために、夫が好きなツナ缶とマヨネーズであえました。

白ゴーヤは、あまり苦くないのでサラダで食べると美味しいです。
生食用春菊を頂いたので、入れてみました。
春菊無くても★
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白ゴーヤと玉ねぎと春菊とツナのサラダ

ayako323
ayako323 @cook_40100405

白ゴーヤは、あまり苦くないのでサラダで食べると美味しいです。
生食用春菊を頂いたので、入れてみました。
春菊無くても★
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ゴーヤが苦手で食べれない夫に栄養あるゴーヤを食べてほしくて苦みの少ない白ゴーヤを緑のカーテンをかねて自宅で作り、ゴーヤである事を隠すために、夫が好きなツナ缶とマヨネーズであえました。

白ゴーヤは、あまり苦くないのでサラダで食べると美味しいです。
生食用春菊を頂いたので、入れてみました。
春菊無くても★
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材料

3人分
  1. 白ゴーヤ ½—本
  2. 玉ねぎ 小 1個
  3. ツナ缶 1缶
  4. 春菊 小さめ2つ
  5. 塩 適量
  6. 荒挽き胡椒 適量
  7. マヨネーズ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    白ゴーヤ、玉ねぎ は薄くスライス
    ゴーヤは塩もみして、軽く茹でる。
    玉ねぎは、水に15分さらす。

    • 白ゴーヤと玉ねぎと春菊とツナのサラダ作り方1写真
  2. 2

    野菜の水気をしっかりと切る。
    (ここ重要です)

  3. 3

    油をきったツナに
    洗った春菊、ゴーヤ、玉ねぎを入れ
    マヨネーズ
    塩
    荒挽き胡椒
    で混ぜる
    (胡椒は多めが私は好みです)

  4. 4

    冷蔵庫で冷やしたら
    あっという間に完成!

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ayako323
ayako323 @cook_40100405
2016/07/25 10:37に公開

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