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朝食ランチ♪カレーキャベツのホットドッグ
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朝食ランチ♪カレーキャベツのホットドッグ-レシピのメイン写真

朝食ランチ♪カレーキャベツのホットドッグ

putimiko
putimiko @putimiko

クックパッドニュース掲載♡
カレー味のキャベツが美味しい♪
関西味のホットドッグです

このレシピの生い立ち
*ホットドッグと言えば子供の頃からコレ♪
カレー味のホットドッグは関西地方で食べられてる家庭の味。簡単過ぎてレシピにする程では無いですが意外と他県の方は知らないみたいで食べてみたいとお聞きしたのでUPしてみました
とにかくアバウトです^^;

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カレー味のキャベツが美味しい♪
関西味のホットドッグです

このレシピの生い立ち
*ホットドッグと言えば子供の頃からコレ♪
カレー味のホットドッグは関西地方で食べられてる家庭の味。簡単過ぎてレシピにする程では無いですが意外と他県の方は知らないみたいで食べてみたいとお聞きしたのでUPしてみました
とにかくアバウトです^^;

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  1. その他
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朝食ランチ♪カレーキャベツのホットドッグ

putimiko
putimiko @putimiko

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カレー味のキャベツが美味しい♪
関西味のホットドッグです

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*ホットドッグと言えば子供の頃からコレ♪
カレー味のホットドッグは関西地方で食べられてる家庭の味。簡単過ぎてレシピにする程では無いですが意外と他県の方は知らないみたいで食べてみたいとお聞きしたのでUPしてみました
とにかくアバウトです^^;

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カレー味のキャベツが美味しい♪
関西味のホットドッグです

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*ホットドッグと言えば子供の頃からコレ♪
カレー味のホットドッグは関西地方で食べられてる家庭の味。簡単過ぎてレシピにする程では無いですが意外と他県の方は知らないみたいで食べてみたいとお聞きしたのでUPしてみました
とにかくアバウトです^^;

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材料

6つ
  • ホットドッグ用のパン お好きなもの
  • ウインナー(パンに応じたサイズ) 6本
  • キャベツの葉 2枚~3枚
  • 玉葱 3分の1個
  • カレー粉(缶) 小さじ0.5くらい
  • ウスターソース 小さじ1~
  • コンソメ顆粒 少々
  • マヨネーズ・ケチャップ 適量
  • バター又はマーガリン 適量
  • 胡瓜やトマト等 好みで
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作り方

  1. 1

    前もって作っておいたパン又は好みのパンに切り込みを入れ、バターを塗り次にマヨネーズも塗っておく

  2. 2

    キャベツは1㎝幅くらいの千切りにする、玉葱も薄くスライスする

    他の野菜や胡瓜を入れる場合はスライスしておく

  3. 3

    フライパンに分量外のオイルを適量入れウインナーを炒め、取り出す

    次にキャベツ、玉葱を入れて炒める

  4. 4

    カレー粉、コンソメを入れて味をみてウスターソースで味を調える
    (ウスターソース無しで塩胡椒の味で調えてもOKお好みで)

  5. 5

    ①で準備しておいたパンに炒めたキャベツ、ウインナーを挟み、好みで胡瓜等お好きな野菜を加え→

  6. 6

    ケチャップは召し上る直前にかけて下さい

    応用*スライスチーズやトマトスライス等アレンジして挟んで下さい

    • 朝食ランチ♪カレーキャベツのホットドッグ作り方6写真
  7. 7

    レシピID : 18730376
    「カイザーゼンメル風胡麻パン&ミニコッペ」
    こちらのパン生地でも美味しく作れます

    • 朝食ランチ♪カレーキャベツのホットドッグ作り方7写真
  8. 8

    今回作ったパン生地

    強力粉200g
    仕込み水130g
    砂糖10g
    バター8g
    塩3g
    Dイースト2.5g

  9. 9

    https://news.cookpad.com/articles/25637
    クックパッドニュース掲載有難うございます

コツ・ポイント

*家庭の味なのでキャベツの炒め具合や
味の濃い薄いも各々あります
難しく考える事なくても
それなりに美味しく仕上がります♡(^m^)

*カレー粉の量は目安です、メーカーによって
香辛料が強い物がありお子さん用には調整して下さい

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putimiko
putimiko @putimiko
2016/07/20 06:45に公開
日々のおうちごはんをInstagramでUP♪https://www.instagram.com/putimiko/https://www.threads.net/@putimiko極稀にレシピの変更や追記もあります、お手数ですが最新のものをご確認戴けるとありがたいです<(_ _)>
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このレシピのキーワード

カレー 缶詰 トマト キャベツ キュウリ ソーセージ バター カレー粉 玉ねぎ ケチャップ

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