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絶品！アレンジめんつゆ！～トマト入り～
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絶品！アレンジめんつゆ！～トマト入り～-レシピのメイン写真

絶品！アレンジめんつゆ！～トマト入り～

mahiaoi
mahiaoi @cook_40117004

写真がそうめんメインですみません。。
主役はめんつゆです！
いつもの味に飽きたら、今年の夏はこちらでどうぞ♥
このレシピの生い立ち
いつものめんつゆに飽きてしまって、爽やか中華風に！

写真がそうめんメインですみません。。
主役はめんつゆです！
いつもの味に飽きたら、今年の夏はこちらでどうぞ♥
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絶品！アレンジめんつゆ！～トマト入り～

mahiaoi
mahiaoi @cook_40117004

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主役はめんつゆです！
いつもの味に飽きたら、今年の夏はこちらでどうぞ♥
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主役はめんつゆです！
いつもの味に飽きたら、今年の夏はこちらでどうぞ♥
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材料

3～4人前
  • めんつゆ(お好きな濃度にしたもの) 400cc
  • トマト 1/2個
  • ごま油 大さじ1
  • 【付け合わせ】
  • トマト お好きな量
  • にんじん お好きな量
  • ズッキーニ お好きな量
  • ハム お好きな量
  • 薄焼き卵 お好きな量
  • 白ゴマ お好きな量
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    トマトをカチカチに凍らせておく。

  2. 2

    通常通りの濃度でめんつゆを作る。

    • 絶品！アレンジめんつゆ！～トマト入り～作り方2写真
  3. 3

    凍ったトマトをおろし金でおろし、入れる。

    • 絶品！アレンジめんつゆ！～トマト入り～作り方3写真
  4. 4

    ごま油を入れ、軽く混ぜたら完成♪

    • 絶品！アレンジめんつゆ！～トマト入り～作り方4写真
  5. 5

    そうめんの付け合わせに、
    ニンジンとズッキーニ(塩水で灰汁抜きして)をピーラーで薄切りしたものを♥
    つゆに合いますよ！

    • 絶品！アレンジめんつゆ！～トマト入り～作り方5写真
  6. 6

    角切りにしたトマトもトッピングにどうぞ！

コツ・ポイント

特にないです！混ぜるだけで一味違うそうめんを楽しめますよ♪

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mahiaoi
mahiaoi @cook_40117004
2016/07/07 15:52に公開

このレシピのキーワード

トマト にんじん ズッキーニ ハム

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