ラッキョウ入りエッグサンド
ラッキョウが隠し味のエッグサンドです
このレシピの生い立ち
ピクルスを切らしていたのでラッキョウを入れてみました
アプリでひらく作り方
- 1
固茹でのゆで卵を作ります
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- 2
ゆで卵にマヨネーズと粗挽き黒胡椒を入れてフォークで潰します
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- 3
ラッキョウのみじん切りを入れて味を整えます
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- 4
練乳と牛乳たっぷりの生食パンID19931255を焼いて厚切りにします
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- 5
厚切りを二等分します
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- 6
袋になる様に切れ目を入れます
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- 7
マヨネーズを中に塗り込みます
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- 8
袋の中にラッキョウ入りエッグを詰めて出来上がりです
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- 9
袋が破れない様にたっぷり入れて下さい
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- 10
厚切りを斜め切りにして入れても面白いです
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コツ・ポイント
パンの袋の中にあらかじめマヨネーズを塗ってから味付けのエッグを入れます
つくれぽ
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