身体ぽかぽか豚汁
身体の中からあたたまる♪
このレシピの生い立ち
沢山野菜があったので
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身体の中からあたたまる♪
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沢山野菜があったので
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このレシピの生い立ち
沢山野菜があったので
材料は食べやすい大きさに切っておく
豚肉はフライパンである程度火が通るまで焼いておく
沸騰したお湯に火が通りにくい根菜類から順番に野菜を入れていく。
3.に味噌と生姜を溶かし入れ、残りの具材を入れて一煮立ちさせる。
お椀に粉末鰹節をいれて、煮立った豚汁を入れる。
青ネギを散らしたら完成。
粉末鰹節で風味up.
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