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切り干し大根入りニラ玉【糖質制限】
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切り干し大根入りニラ玉【糖質制限】-レシピのメイン写真

切り干し大根入りニラ玉【糖質制限】

小梅吉
小梅吉 @cook_40055577

ニラ玉に切り干し大根入れてみたら、歯ごたえアップだし、食べ応え満点です
このレシピの生い立ち
余っていた切り干し大根をニラ玉に足したら！
おいしい(▼∀▼)

ニラ玉に切り干し大根入れてみたら、歯ごたえアップだし、食べ応え満点です
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余っていた切り干し大根をニラ玉に足したら！
おいしい(▼∀▼)

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切り干し大根入りニラ玉【糖質制限】

小梅吉
小梅吉 @cook_40055577

ニラ玉に切り干し大根入れてみたら、歯ごたえアップだし、食べ応え満点です
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余っていた切り干し大根をニラ玉に足したら！
おいしい(▼∀▼)

ニラ玉に切り干し大根入れてみたら、歯ごたえアップだし、食べ応え満点です
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余っていた切り干し大根をニラ玉に足したら！
おいしい(▼∀▼)

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材料

１人から２人分
  • 卵 ２個
  • ニラ 一束
  • 切り干し大根 二つかみくらい
  • ★酢 大さじ２
  • ★醤油 大さじ２
  • ★砂糖 大さじ1と1/2
  • ★水 50CCくらい
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ごま油でニラを炒める

  2. 2

    ニラが若干しんなりしてきたら切り干し大根も入れて軽く炒める
    注)切り干し大根はもどさずにそのまま

  3. 3

    ★印の材料を混ぜて２に加えて、切り干し大根が汁気をある程度吸うまで炒める
    （多少汁気が残ってた方がおいしいかも）

  4. 4

    卵を溶いて加えて炒め、お好みの硬さになったら完成

  5. 5

    写真には肉団子が入ってしまってすみません(；´Д｀)

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小梅吉
小梅吉 @cook_40055577
2015/03/08 06:53に公開
一人暮らしなので、いつも手早くできる料理を模索してまっすできるだけ有るものを使ったレシピや手軽に手に入る材料を使っています▽・ｗ・▽ワンコ二匹とラブラブ生活中▽・ｗ・▽
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このレシピのキーワード

ニラ玉 切り干し大根 ニラ 卵

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