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簡単☆キャベツとベーコンのクリーム煮
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簡単☆キャベツとベーコンのクリーム煮-レシピのメイン写真

簡単☆キャベツとベーコンのクリーム煮

ayayagi
ayayagi @cook_40136587

超簡単なクリーム煮☆
余った牛乳消費にもぴったりです♪
冷凍保存も可能ですよ(^^)
このレシピの生い立ち
給食で食べていたキャベツとベーコンのクリーム煮が好きだったので再現しました。

タッパーなどに入れて冷凍保存も可能です♪

超簡単なクリーム煮☆
余った牛乳消費にもぴったりです♪
冷凍保存も可能ですよ(^^)
このレシピの生い立ち
給食で食べていたキャベツとベーコンのクリーム煮が好きだったので再現しました。

タッパーなどに入れて冷凍保存も可能です♪

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簡単☆キャベツとベーコンのクリーム煮

ayayagi
ayayagi @cook_40136587

超簡単なクリーム煮☆
余った牛乳消費にもぴったりです♪
冷凍保存も可能ですよ(^^)
このレシピの生い立ち
給食で食べていたキャベツとベーコンのクリーム煮が好きだったので再現しました。

タッパーなどに入れて冷凍保存も可能です♪

超簡単なクリーム煮☆
余った牛乳消費にもぴったりです♪
冷凍保存も可能ですよ(^^)
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タッパーなどに入れて冷凍保存も可能です♪

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材料

3~4人分
  • スライスベーコン(ハーフ) 4枚
  • キャベツ 4分の1
  • 玉ねぎ 1個
  • 牛乳 400mL
  • コンソメ 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • マーガリン(炒め用) 適量
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作り方

  1. 1

    マーガリンを溶かしたフライパン(深型がオススメ)で細く切ったベーコンを炒める。

    • 簡単☆キャベツとベーコンのクリーム煮作り方1写真
  2. 2

    ベーコンがほぐれたら、玉ねぎを加えて半透明になるまで加熱する。

    • 簡単☆キャベツとベーコンのクリーム煮作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎにあらかた火が通ったらキャベツを加えて少し混ぜ合わせる。

    • 簡単☆キャベツとベーコンのクリーム煮作り方3写真
  4. 4

    すぐに、牛乳、コンソメ、塩コショウを加えて煮込む。
    キャベツに火が通ったら完成!

    • 簡単☆キャベツとベーコンのクリーム煮作り方4写真

コツ・ポイント

特にありません。
マーガリンは少し多めなくらいが美味しいと思います。

クリームにとろみが欲しい方は、大さじ1~2の薄力粉を少量の牛乳で溶いて加えて下さい。
ほどよいとろみがつきます。

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ayayagi
ayayagi @cook_40136587
2014/05/08 15:00に公開
簡単レシピがメインです。大体、深型フライパン一つでなんでも作ってしまいます(笑)本来の手順などは無視をしていますが、出来上がりは普通に美味しいと思います。良かったらレシピを参考にしてみて下さい。つくれぽ貰えたらすごく嬉しいです♪皆様のレシピも参考にさせていただいて、スキルアップしていきたいと思います!
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このレシピのキーワード

煮物 キャベツ ベーコン 牛乳 玉ねぎ

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