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焼きおにぎり
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焼きおにぎり-レシピのメイン写真

焼きおにぎり

おおたにゆきひろ
おおたにゆきひろ @cook_40166994

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材料

6個分 (150gx6) 3合分
  • 醤油 60g
  • みりん 30g
  • 和風だし 10g
  • ごま油 10g
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作り方

  1. 1

    まず、100円均一で買った型でおにぎりを握ります。

    • 焼きおにぎり作り方1写真
  2. 2

    握ったら少し表面を乾かします

    • 焼きおにぎり作り方2写真
  3. 3

    材料をデジタル計りでどんどん計って混ぜる

    • 焼きおにぎり作り方3写真
  4. 4

    100円均一で買ったハケでタレを塗ります。

    • 焼きおにぎり作り方4写真
  5. 5

    写真はあみですが！
    テフロンのフライパンで上手にいきます！片面4分くらいでひっくり返す片面2回塗って2回は、焼きましょう

    • 焼きおにぎり作り方5写真

コツ・ポイント

初めにおにぎりを握ったあと、しばらく表面が乾くまで10分くらい放置してから、焼き始めると成功します。

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おおたにゆきひろ
おおたにゆきひろ @cook_40166994
2014/10/10 15:24に公開
調理場に入って早くも12年！飲食店など色々やって来ましたが好きな事を、仕事にしてはいけないと現在新たな門を開きました。
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焼きおにぎり

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