簡単☆完熟バナナ☆パウンドケーキ

測って混ぜるだけの簡単美味しい(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"バナナケーキ♡
バナナ嫌いな私もこれなら食べられます♪
このレシピの生い立ち
買ってきて・・・と言う割にいつも余るバナナ・・・
実は私も食べられないのでケーキにして頂きます~♪
簡単☆完熟バナナ☆パウンドケーキ
測って混ぜるだけの簡単美味しい(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"バナナケーキ♡
バナナ嫌いな私もこれなら食べられます♪
このレシピの生い立ち
買ってきて・・・と言う割にいつも余るバナナ・・・
実は私も食べられないのでケーキにして頂きます~♪
作り方
- 1
スクエア型にクッキングペーパーを敷いておきます。
使い捨ての紙型でも大丈夫です♪ - 2
オーブンを170度に予熱しておきます(〃∵〃)
- 3
バター50g程度に測り、電子レンジで溶かします
(∵)っ‐*☆ - 4
バターが溶けたら砂糖50gを合わせて泡立て器で混ぜ、玉子2個を混ぜ合わせます。
0: ( *∵)o彡°。゜ - 5
バナナ3本分を泡立て器で適当に潰します。
ε≡┌(;`∵´)┘ε≡┌(;`∵´)┘ - 6
③と④の卵液とバナナを軽く混ぜます。
(( ∵)…((∴ )…( ∵) コロコロコロ - 7
薄力粉100g、全粒粉60g
ベーキングパウダー10gをボールに合わせて軽く混ぜ合わせます‹‹\( ∵)/››‹‹\(∵ - 8
スクエア型に2等分に流し入れ、
上から下に落として空気を抜く☆170度に予熱したオーブン入れます。
- 9
☆170度で30分焼く☆
∠( ´・J・`)/\(∵ )ゝ - 10
竹ぐしを刺して何も付いて来なければ完成
焼きあがったら、型ごと10cm上から、2~3回下に落として、焼き縮みを防ぎます♡ - 11
形から外したら網の上にあげて冷まします~♡
(´・J・`*)ŧ‹"ŧ‹"
( *∵ )ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
コツ・ポイント
2個の型に分けているので、ベーキングパウダー等、粉がまんべんなく行き渡るように混ぜる事です。
全粒粉が無ければ、薄力粉で、
バターが無ければ、オリーブオイルで代用し、バナナも1〜3本で問題無いと思います^o^
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