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レンジで照り焼きチキン
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レンジで照り焼きチキン-レシピのメイン写真

レンジで照り焼きチキン

さえきち107708
さえきち107708 @cook_40110882

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材料

  • 鳥もも肉 2枚
  • タレ↓
  • 生姜汁 小さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1と1/2
  • みりん、砂糖 小さじ2
  • 片栗粉 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    耐熱皿に調味料すべて投入。そこに鳥もも肉もいれてタレとよく絡める

  2. 2

    皮目を下にしてふんわりラップして500w6分チン、一度ひっくり返して再度2分チン

    • レンジで照り焼きチキン作り方2写真
  3. 3

    2分ほど蒸らして食べやすい大きさに切って完成

コツ・ポイント

生姜をすりおろしてもいいです。鶏肉の身が厚いところは切り込みを入れるといいです。一枚丸々にするより、半分くらいに切って最後に切るとひっくり返しやすいし火も通りやすいかと。

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さえきち107708
さえきち107708 @cook_40110882
2020/01/14 08:24に公開
食べるの大好き♡子供にいーっぱい美味しいものを食べさせたい！！でも手軽に簡単に作りたい！！とりあえず、簡単、楽チン、低コスパがモットーです( ´ ▽ ` )ﾉ旦那弁当を再開させたので覚書にアップします！
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このレシピのキーワード

照り焼きチキン 片栗粉 鶏もも肉 酒

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