Sayur asem seger

Name: Sayur asem seger
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 buah pepaya muda; 1/4 buah labu; 1/2 buah jagung manis; sedikit nangka muda; daun melinjo, melinjo, kacang panjang; 1 bungkus asem/buah asem; 3 cabe hijau (potong serong); 5 cabe merah (potong serong); segenggam kacang tanah (opsional); 3 ruas lengkoas (geprek); 2 daun salam; bumbu halus:; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 1/2 sdt terasi; 1/2 sdt ebi; 2 kemiri; garam gula royko secukupnya(gula agak banyak)

Lala apriani @lala_apriani

ciracas, jakarta timur

Lagi pengen aja makan sayur asem sama ikan asin... mmmm yummiiii...

Lebih banyak

Sayur asem seger

Lala apriani @lala_apriani

ciracas, jakarta timur

Lagi pengen aja makan sayur asem sama ikan asin... mmmm yummiiii...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/4 buahpepaya muda
1/4 buahlabu
1/2 buahjagung manis
sedikitnangka muda
daun melinjo, melinjo, kacang panjang
1 bungkusasem/buah asem
3cabe hijau (potong serong)
5cabe merah (potong serong)
segenggamkacang tanah (opsional)
3 ruaslengkoas (geprek)
2daun salam
bumbu halus:
5bawang merah
3bawang putih
1/2 sdtterasi
1/2 sdtebi
2kemiri
garam gula royko secukupnya(gula agak banyak)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus bumbu halus sampe mendidih. Lalu masuk bahan2. Yg keras2 terlebih dahulu. Setelah setengah masuk bahan2 yg lain, lengkoas, salam dan bumbu yg lain. Icip2 rasa. Selesai..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lala apriani @lala_apriani

pada 18 Februari 2017 03.24

ciracas, jakarta timur

Ibu dari 2 anak yg harus memasak demi menghemat, yg akhirnya jadi hobi... Hehehee... Thanks cookpad udah jadi diary saya menulis resep2 simple untuk keluarga. Resep2 disini sudah di uji lho, paling gak ya di uji di dapur saya... 😁😁Yuhuuuu, lets cooking maaaamms....

Lebih banyak

Komentar

John Schonhage @cook_5409040

20 Februari 2017 12.43

Halo,resep yang mana enak dari sayur asem?Ada macem2 si jadi bingung.Salam dari negeri dingin.

Kata kunci

Sayuran Nangka Daun Melinjo Ebi Melinjo Gula Kacang Panjang Cabe Hijau Kacang Tanah Pepaya Muda Cabe Merah Lengkuas Buah Bawang Putih Bawang Merah Labu Jagung Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya