バレンタイン★フルーツキャラグミ

りぼん編集部 @cook_40053370
りぼん3月号「クックパッド協力 バレンタインレシピブック」掲載のレシピ♪付録のシリコン型を使えばさらにかわいくできます!
このレシピの生い立ち
2016年りぼん3月号(2月3日発売)のふろくの3Dアニマルトリュフ型を使って作るレシピだよ!
レシピ作成/レシピエール まりも1016
フードスタイリング/マキシタユミコ
撮影/藤沢大祐
編集/りぼん編集部
バレンタイン★フルーツキャラグミ
りぼん3月号「クックパッド協力 バレンタインレシピブック」掲載のレシピ♪付録のシリコン型を使えばさらにかわいくできます!
このレシピの生い立ち
2016年りぼん3月号(2月3日発売)のふろくの3Dアニマルトリュフ型を使って作るレシピだよ!
レシピ作成/レシピエール まりも1016
フードスタイリング/マキシタユミコ
撮影/藤沢大祐
編集/りぼん編集部
作り方
- 1
耐熱容器に水を入れ、粉ゼラチンを振り入れかるく混ぜ、冷蔵庫で10分ふやかす。
- 2
別の耐熱容器にジュースと砂糖を入れ、電子レンジ(600w)で30秒加熱して砂糖を溶かす。
- 3
1を電子レンジ(600w)で20秒加熱してから玉にならないようによく混ぜ、2に流しこみ、さらによく混ぜる。
- 4
型にスプーンで流し、冷蔵庫で2時間以上冷やし固めたら完成。
- 5
今回使った3Dアニマルトリュフ型の他に、チョコバー型とマフィンカップがセットになってりぼん3月号のふろくでついてくるよ!
コツ・ポイント
電子レンジで液体を加熱するときは急に沸騰することがあるので、目を離さないようにしてね。やけどしないように気をつけて!
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