Balado Ikan Garing

Gak tau ini namanya ikan apa. Spertinya siy bulu ayam ya? Pokoknya belinya di tukang ikan kering. Dan pastinya suami saya makan sampe di gadoin... syedap katanya... 😆😆
Balado Ikan Garing
Gak tau ini namanya ikan apa. Spertinya siy bulu ayam ya? Pokoknya belinya di tukang ikan kering. Dan pastinya suami saya makan sampe di gadoin... syedap katanya... 😆😆
Cara Membuat
- 1
Goreng garing ikan bulu ayam, lalu sisihkan. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Aduk2 sebentar, masuk daun jeruk dan semua bumbu.
- 2
2. Masak sampe matang ya, kalo kering tambah air aja, masak sampe bumbu matang dan air susut. Ciri sudah matang, warna berubah dan gak mau kemiri lagi.
- 3
Kalo sudah matang icip rasa, kalo sambal udah mantap masuk ikan asin yg sudah di goreng tadi. Aduk rata. Selesai. Makan pake nasi anget dan sayur asem.. pasti nambah... heheee
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar