キャベツのミートグラタン

Name: キャベツのミートグラタン
Yield: 2皿分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 200g(ざく切り); ミートソース 200㏄; とろけるチーズ 50ｇ; サラダ油またはオリーブオイル 適量; 粉チーズ 適量; バター 適量; 塩・こしょう 少々

JA全農兵庫 @cook_40168528

お手軽なのに、見栄えバッチリ！

★出典★「ひょうごの野菜」（兵庫県H28.3発行）
このレシピの生い立ち
冬キャベツにぴったりのレシピです！

お手軽なのに、見栄えバッチリ！

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冬キャベツにぴったりのレシピです！

キャベツのミートグラタン

JA全農兵庫 @cook_40168528

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★出典★「ひょうごの野菜」（兵庫県H28.3発行）
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冬キャベツにぴったりのレシピです！

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材料

2皿分

キャベツ 200g(ざく切り)
ミートソース 200㏄
とろけるチーズ 50ｇ
サラダ油またはオリーブオイル適量
粉チーズ適量
バター適量
塩・こしょう少々

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作り方

1

ざく切りしたキャベツをサラダ油またはオリーブオイルで炒める。
2

耐熱のグラタン皿に、炒めたキャベツとミートソースを入れ塩こしょうし、上からとろけるチーズ、粉チーズを振りかける。
3

180～200℃ノオーブンで、チーズが溶けこんがり色づくまで焼く。

コツ・ポイント

最初に炒める時、固さが残る程度に炒めてくださいね！

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つくれぽ

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JA全農兵庫 @cook_40168528

2017/11/20 02:58に公開

こんにちは！JA全農兵庫です。「日本の縮図」と言われる兵庫県。北は日本海、南は瀬戸内海から太平洋に面し、中央部に中国山地が横断するなど、その変化に富んだ立地条件や気象条件を生かした多種多様な特産品が展開されています。■JA全農兵庫http://www.hg.zennoh.or.jp/■JAタウン「あつめて、兵庫。」http://www.ja-town.com/shop/c/c5401/

このレシピのキーワード

グラタンキャベツバターチーズミートソース

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