Pesmol ikan kembung pedeesss
Kenapa saya selalu masak yang pedas, karna suami saya keturunan Padang, dan harus yang pedes dan sedia cabe walopun harganya ampuun gak karuan😛 apalagi mertua yg masak, beuuh bikin mata melotot terus.
Pesmol ikan kembung pedeesss
Kenapa saya selalu masak yang pedas, karna suami saya keturunan Padang, dan harus yang pedes dan sedia cabe walopun harganya ampuun gak karuan😛 apalagi mertua yg masak, beuuh bikin mata melotot terus.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan kembung, lumuri perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit.
- 2
Setelah 5 menit, ikan cuci bersih, tiriskan dan goreng. (saya agak garing)
- 3
Uleg bumbu sampai halus.
- 4
Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai wangi.
- 5
Lalu, tambahkan air sedikit (saya 150ml), masukkan wortel, tomat dan cabe rawit ijo utuh. Masak sampai air agak asat. (saya agak nyemek gitu biar ada kuah nya nanti). Koreksi rasa ya.
- 6
Kalo sudah agak asatdan rasa sudah pas, masukkan ikan yg sudah digoreng, masak sebentar kira2 5 menit sampe bumbu meresap ke ikan.
- 7
Sajikan deh.
- 8
Kalo mau pake belimbing wuluh boleh aja, malah lebih enak ya. Sayang disini jarang ada, ada sih yang nanam tp saya males minta nya😆😆
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar