カレー味のおから春巻き☻
かげちゃんまん @cook_40169329
健康にダイエットに最高のおからを食べやすく♡便秘解消にもなりますょ♡
このレシピの生い立ち
おからレシピを研究中（≧∇≦）おからを食べやすいカレー味にして春巻きにしたら、旦那さんにも大好評だったので載せました♡
おからが苦手な方にも食べやすいと思います^_^
栄養があってお腹満腹になるのでダイエットにもいいです♡
カレー味のおから春巻き☻
健康にダイエットに最高のおからを食べやすく♡便秘解消にもなりますょ♡
このレシピの生い立ち
おからレシピを研究中（≧∇≦）おからを食べやすいカレー味にして春巻きにしたら、旦那さんにも大好評だったので載せました♡
おからが苦手な方にも食べやすいと思います^_^
栄養があってお腹満腹になるのでダイエットにもいいです♡
アプリでひらく作り方
- 1
人参と玉ねぎはみじん切りしておく。
☆は混ぜておく。 - 2
フライパンに油を少々熱し、玉ねぎと人参を炒める。おからを加えて塩胡椒して水分を飛ばすように炒める。
-
- 3
カレー粉を入れてなじませながら炒めたら、☆を入れておからがしんなりするまで炒め、冷ましておく。
-
- 4
春巻きの皮に、冷めた具材とチーズをのせて巻いていく。最後は水溶き薄力粉をノリにしてしっかりくっつける。
-
- 5
こんな感じです。
-
- 6
フライパンに油を少し多めに入れて、揚げ焼きにするか、油少々で焼く。
コツ・ポイント
炒める時に、おからが焦げないように気をつけてください。あまりにおからがパサパサしてるようなら水分を足して、ある程度しっとりさせて。カレー粉は好みの量で大丈夫です♡挽肉を入れたり、ベーコンを入れたりと肉系を足しても美味しいですよね♡
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