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サツマイモの簡単グラタン
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サツマイモの簡単グラタン-レシピのメイン写真

サツマイモの簡単グラタン

NumaYuu
NumaYuu @cook_40067849

2015年11月22日話題入り感謝です!
こどものおやつに、もう一品欲しいときに、箸休めに♡とっても簡単に出来ちゃいます
このレシピの生い立ち
イタリアンのお店でランチしたときに、「本日のプレート(ロールキャベツ)」に添えられていたさつまいもグラタンが甘くて美味しかったので自分なりに再現してみました。

2015年11月22日話題入り感謝です!
こどものおやつに、もう一品欲しいときに、箸休めに♡とっても簡単に出来ちゃいます
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イタリアンのお店でランチしたときに、「本日のプレート(ロールキャベツ)」に添えられていたさつまいもグラタンが甘くて美味しかったので自分なりに再現してみました。

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サツマイモの簡単グラタン

NumaYuu
NumaYuu @cook_40067849

2015年11月22日話題入り感謝です!
こどものおやつに、もう一品欲しいときに、箸休めに♡とっても簡単に出来ちゃいます
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イタリアンのお店でランチしたときに、「本日のプレート(ロールキャベツ)」に添えられていたさつまいもグラタンが甘くて美味しかったので自分なりに再現してみました。

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こどものおやつに、もう一品欲しいときに、箸休めに♡とっても簡単に出来ちゃいます
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材料

2人分
  • サツマイモ 中〜大1本
  • 牛乳 200ccぐらい
  • バター 適量
  • とろけるチーズ 適量
  • パルメザンチーズ あれば
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作り方

  1. 1

    サツマイモは洗って5ミリぐらいの薄切りにする。

  2. 2

    牛乳を入れたお鍋に1を切ったそばから入れていく。

  3. 3

    弱火で竹串がとおるぐらいまで煮る。その間、グラタン皿にバターを塗っておっく。

  4. 4

    グラタン皿に3を並べチーズををかけ、220度のオーブンで12〜13分ほどこんがり焼く。

    • サツマイモの簡単グラタン作り方4写真
  5. 5

    2015年11月22日 話題入りしました。つくレポしてくださった皆さん、ありがとうございます!

    • サツマイモの簡単グラタン作り方5写真
  6. 6

コツ・ポイント

※ さつまいもは水にさらさなくてOKです
※ 3で焦げそうになったら牛乳を足してください
※ 牛乳の代わりに生クリームを使うと濃厚になります

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NumaYuu
NumaYuu @cook_40067849
2014/11/10 18:59に公開
https://www.instagram.com/yuko.numabe/
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このレシピのキーワード

グラタン さつま芋 バター 牛乳 チーズ

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