旨♪簡単♪ヘルシーな白菜のサバ缶煮
♡かなまま♡ @cook_40130677
ちょー簡単で美味しい！一度はためしてほしい優しい味のおかずです☆☆
このレシピの生い立ち
白菜があまることが多く、消費するため、またおうちにあるもので簡単にできるよう考えました♪
旨♪簡単♪ヘルシーな白菜のサバ缶煮
ちょー簡単で美味しい！一度はためしてほしい優しい味のおかずです☆☆
このレシピの生い立ち
白菜があまることが多く、消費するため、またおうちにあるもので簡単にできるよう考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
白菜はかたい白い部分を1～2センチ幅に切り、あとは適当にザクザク切る。
(キャベツの場合は大きめにｻﾞｸｻﾞｸ切って) -
- 2
白菜の量は適当でもオッケーです！うちはボール一杯位。でも、結構かさが減るので多めに準備してもいいですよ♪
- 3
白菜は水で洗い、軽く水をきって、フライパンに入れます。この時
油をひく必要はありません。その上にサバ缶を汁ごと入れます。 -
- 4
顆粒ほんだしを白菜にパラパラっとまんべんなくかけます。
ここで火をつけ、中火にしてふたをします。 -
- 5
白菜の白い部分が透明になる位まで煮込むとオッケーです。だいたい10分位♪
白菜の水分もたくさん出て、かさがへっています。 -
- 6
最後にゴマ油をくるっと回しかけて完成！！
とーってもヘルシーで美味しいーー！
出てきた水分も旨味がありますよ！ - 7
サバをくずしながら白菜と一緒に食べてね(ฅ'ω'ฅ)♥
-
コツ・ポイント
キャベツバージョンもぜひお試しください！味がしみて、煮込むのもあっという間ですよ☆サバ缶は水煮や味噌、醤油など何を使っても合います！さんまの缶詰もいけますよ～♪
つくれぽ
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