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常備菜に☆ししゃも南蛮漬け
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常備菜に☆ししゃも南蛮漬け-レシピのメイン写真

常備菜に☆ししゃも南蛮漬け

MR06home
MR06home @cook_40141273

良く使った南蛮漬けは常備菜にもってこい♪
メスのししゃもで漬けます
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基本の南蛮漬けのレシピです

良く使った南蛮漬けは常備菜にもってこい♪
メスのししゃもで漬けます
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材料

  • ししゃも 1〜2パック
  • 玉ねぎ 1/2
  • ピーマン 2個
  • 人参 1本
  • 漬け汁
  • 水 200cc
  • 酢 90cc
  • 砂糖 大3
  • 醤油 大2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライサーで薄くスライスし
    水に晒す

  2. 2

    ピーマンは細千切り
    人参は細千切りにする

  3. 3

    ししゃもはグリルで焼き
    その間に漬け汁をつくる
    調味料を全て小鍋に入れ
    一煮立ちしたら完成

  4. 4

    耐熱容器によく水切りした玉ねぎ、人参、ピーマン、ししゃもを入れ
    熱いうちに漬け汁を入れて完成

コツ・ポイント

熱いうちに漬け込みます

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MR06home
MR06home @cook_40141273
2017/12/08 07:49に公開
お菓子、パン作り大好き(*´∀`*)♪時間がないなりに、cooking楽しんでますヾ(o´∀`o)ノ
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このレシピのキーワード

ししゃも にんじん ピーマン 玉ねぎ

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