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とうもろこしごはん
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とうもろこしごはん-レシピのメイン写真

とうもろこしごはん

ninmari
ninmari @cook_40059023

★感謝★人気検索トップ10入り★
とうもろこしの甘さを生かした簡単レシピです。夏の時期だけの贅沢ごはん。
このレシピの生い立ち
"にんまり"するような美味しく優しい食により、少しだけ生活を豊かに。
https://ninmari-marche.tumblr.com/
https://www.facebook.com/ninmarimarcheofficial/

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材料

  • 米 3合
  • 生のとうもろこし 2本分
  • とうもろこしの芯も使う 2本分
  • 塩 小さじ1〜1.5
  • 酒 大さじ1
  • バター お好みで
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作り方

  1. 1

    生のとうもろこしの皮をむき、ヒゲを取って洗う

  2. 2

    半分に切ってから縦を向けて起き、包丁で実をこそげ取る。

  3. 3

    お米を洗って水を切り、酒と塩を入れてから分量の水位まで水を加える。

  4. 4

    とうもろこしの実を乗せて、芯も一緒に乗せて炊く。(芯からお出汁が出て美味しくなります)

    • とうもろこしごはん作り方4写真
  5. 5

    炊き上がりにバターを少し混ぜても風味が良いです。

  6. 6

    ☆感謝☆
    『とうもろこしごはん』の人気検索でトップ10に入りました!

    • とうもろこしごはん作り方6写真

コツ・ポイント

とうもろこしの芯も一緒に炊くこと。

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ninmari
ninmari @cook_40059023
2017/08/09 13:28に公開
ninmari marcheのninmari chefです。有機野菜を使って簡単になるべく計量不要のレシピをご紹介。“にんまり”するような美味しく優しい“食”により、少しだけ生活を豊かに。 体も心にも嬉しい食をご提案しています。https://ninmari-marche.tumblr.com/https://www.facebook.com/ninmarimarcheofficial/
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このレシピのキーワード

とうもろこしごはん とうもろこし バター 酒 米

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