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ボリューミー♪ささみの大葉チーズはさみ
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ボリューミー♪ささみの大葉チーズはさみ-レシピのメイン写真

ボリューミー♪ささみの大葉チーズはさみ

堀はぐみ
堀はぐみ @cook_40055121

淡白なささみを、がっつりメイン料理に。
このレシピの生い立ち
ささみが安かったので主菜にしたかったのですが、
揚げるのは面倒なので、焼くだけで主役になれるレシピを考えました。

淡白なささみを、がっつりメイン料理に。
このレシピの生い立ち
ささみが安かったので主菜にしたかったのですが、
揚げるのは面倒なので、焼くだけで主役になれるレシピを考えました。

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ボリューミー♪ささみの大葉チーズはさみ

堀はぐみ
堀はぐみ @cook_40055121

淡白なささみを、がっつりメイン料理に。
このレシピの生い立ち
ささみが安かったので主菜にしたかったのですが、
揚げるのは面倒なので、焼くだけで主役になれるレシピを考えました。

淡白なささみを、がっつりメイン料理に。
このレシピの生い立ち
ささみが安かったので主菜にしたかったのですが、
揚げるのは面倒なので、焼くだけで主役になれるレシピを考えました。

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材料

２人分
  • ささみ 小8本
  • とろけるチーズ 6枚
  • 大葉 8枚
  • 塩胡椒 少々
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ささみを薄く開き、両面に塩こしょうをふる

    • ボリューミー♪ささみの大葉チーズはさみ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひき、弱火〜中火で焼く。裏返した後ふたをすると火を通しやすいです

    • ボリューミー♪ささみの大葉チーズはさみ作り方2写真
  3. 3

    火が通ったら、それぞれの肉の上に、半分にしたチーズをのせる。片面に大葉を2枚ずつ置き、サンドする

    • ボリューミー♪ささみの大葉チーズはさみ作り方3写真
  4. 4

    半分にしたチーズを一番上にのせ、オーブントースターまたは魚焼きグリルで焼く。のせたチーズに焦げ目がついたら完成

    • ボリューミー♪ささみの大葉チーズはさみ作り方4写真

コツ・ポイント

パンに合わせるのがおすすめです。
ごはんの場合は、梅干しをはさむといいと思います。

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堀はぐみ
堀はぐみ @cook_40055121
2016/02/26 09:30に公開
家族のために毎日料理を作っているアラサーです。最近はお菓子作りに興味があります。（下手ですが…！）家族が、海鮮嫌い・酸っぱいもの嫌いなので、がっつりした肉料理や、甘めの味付けのレシピが多いと思います。しばらくレシピを書いてませんが、みなさんのレシピを見て時々つくれぽさせてもらってます！どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

大葉 ささみ チーズ

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