テーブルマークのさぬきうどんを1袋用意します。

めんつゆ、水を加え沸騰したらうどんを加えます。

長ねぎ、卵をうどんと同時に加えます。

1分ほどしてうどんに火が通ったら青ネギも加え生姜を上にのせたらできあがり。