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里芋のイタリアングリル！
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里芋のイタリアングリル！-レシピのメイン写真

里芋のイタリアングリル！

yushuryo
yushuryo @cook_40042540

焼けばホクホクの里芋を洋風にアレンジ！ガーリックが効いててとても美味しいです！
このレシピの生い立ち
里芋＝和、煮物！ではない食べ方をしてみようと、やってみたら思った以上に美味しかったので、投稿しました！

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yushuryo
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材料

  • ニンニク 大きめ1かけ
  • オリーブオイル 大さじ3
  • オレガノ 適量
  • ハーブソルト 大さじ1
  • 里芋 5〜6個
  • とろけるチーズ 適量
  • パセリのみじん切り 適量
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作り方

  1. 1

    ニンニクをみじん切りにし、オリーブオイル、オレガノ、ハーブソルトと混ぜておく

  2. 2

    皮を剥いて食べやすい大きさに切った里芋を水で洗い、キッチンペーパーで水分を軽く取る

  3. 3

    水分を取った里芋と、1で混ぜたオリーブオイルを絡め、クッキングペーパーを敷いた天板に移し、180度のオーブンで30分焼く

  4. 4

    一旦オーブンから取り出し、とろけるチーズと、刻んだパセリを散らし、更に5〜10分様子を見ながら焼く

  5. 5

    完成♩

    • 里芋のイタリアングリル！作り方5写真
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yushuryo
yushuryo @cook_40042540
2020/01/02 08:56に公開
食物アレルギーの4人の子供達の為に、除去食を作っています♪他、『ファームPonta』のキッチンでは、採れたて旬野菜を使ったレシピを公開しています!!
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このレシピのキーワード

里芋 にんにく ハーブ チーズ

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